ตับอ่อน (Pancreas) เป็นต่อมผสมคือมีทั้งส่วนที่เป็นต่อมไร้ท่อและส่วนที่เป็นต่อมมีท่อ
ส่วนที่เป็นต่อมไร้ท่อของตับอ่อนคือ Islets of Langerhans เกี่ยวกับฮอร์โมน 3 ชนิด คือ insulin, glucagons และ somatostatin ตับอ่อนเป็นอวัยวะอยู่หลังเยื่อบุช่องท้อง (Retroperitoneal organ)
ฮอร์โมนของ Islets of Langerhans
1.
อินซูลิน (insulin) สร้างจาก beta cell ของ islets ในตับอ่อน เป็นฮฮร์โมนที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลง ถ้าขาดอินซูลิน ระดับน้ำตาลในเลือดจะสูงขึ้นและเหลือทิ้งในปัสสาวะรวมกับน้ำจากแรงดันออสโมซิส เมื่อเซลล์ต่างๆใช้กลูโคสไมได้ ก็ขาดพลังงาน ทำให้กินจุ ดื่มน้ำมาก เป็นอาการของโรคเบาหวาน
2.
กลูคากอน (glucagon) สร้างจาก alpha cell ของ islets ในตับอ่อน เป็นฮอร์โมนที่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด มีผลตรงข้ามกับอินซูลินคือเป็น catabolic hormone กระตุ้นการทำลายสารอาหารที่เก็บไว้ให้แป็นกลูโคสและกรดไขมัน
3.
โซมาโตสแตติน (somatostatin) สร้างจาก delta cell ซึ่งอยู่รอบๆ islets ในตับอ่อน เป็นฮฮร์โมนที่ยับยั้งการหลั่งอินซูลิน กลูคากอน GH และ TSH
ต่อมเพศ (Gonad gland) ในเพศหญิงคือ Ovary ในเพศชายคือ testis
1.รังไข่ (Ovary) ฮอร์โมนที่ได้จากรังไข่คือ Estrogen และ Progesterone
2.อัณฑะ (Testis) ให้ฮอร์โมน Testosterone
